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한국 최고의 수육이 공주에 있다.
좌우대칭따위 신경쓰지 않은 마구잡이의 플레이팅이 바쁘게 돌아가는 주방의 상황을 미루어 짐작케 한다.
어그러진 담음새가 보여주는 파격적이고 혁신적인 조형미.
친숙하지만 낯선, 익숙하고도 새로운 수육.
맛 또한 그렇다.
이 맛은 분명 내가 아는 평범한 수육일 뿐인데 하면서도 다른 곳에서는 맛본 적 없는 깊은 감칠맛과 고소함이 젓가락질을 멈출 수 없게 한다.

The best Suyuk in Korea is in Gongju.
The random plating, not paying attention to the symmetry of the left and right sides, gives an idea of ​​the busy kitchen situation.
Unconventional and innovative formative beauty shown by distorted Dameumsae.
Familiar but unfamiliar, familiar yet new Suyuk.
So is the taste.
This taste is definitely just the ordinary pork I know, but the deep savory taste and savory taste that I have never tasted anywhere else makes me unable to stop chopsticks.


• 100% combed ring-spun cotton
• Fabric weight: 6.5 oz/yd² (220 g/m²)
• 20 singles
• Regular fit
• Side-seamed construction
• 1 × 1 rib at collar
• Single-needle edge stitch 7/8″

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2023.03.22 초가집 수육

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